Mix contente farina di tipo 0, riso, semola e pasta madre essiccata.
Studiato per realizzare la cosiddetta Pinsa Romana senza bisogno dell’utilizzo di tecniche di lavorazione complesse e più impegnative. All'interno del mix è presente la Pasta Acida in polvere: un miglioratore naturale per impasti più digeribili;
Caratteristica del prodotto:
Effetto finale sorprendente, croccantezza e massima digeribilità .
Sull'etichetta viene riportata la ricetta da seguire