Formaggio a pasta bianca, uniforme e semidura che viene prodotto con latte intero vaccino pastorizzato italiano, buono sia da pasto che da grattugia, stagionatura minima 12/14 mesi
Peso: circa 4,5 kg
Peso al kg : 11,20 €
Essendo confezionato dal produttore (sottovuoto) , il peso del prodotto potrebbe variare +/- 20 gr .